Cape Codder 海角樂園│暢飲蔓越莓


來源簡介
海角樂園是一杯相當受歡迎的夏日調酒,名字起源於美國麻州的海岸地區,這款酒的創意來自這個地區盛產的蔓越莓,因為調製相當容易,又非常順口香甜,也是非常適合女性飲用的雞尾酒之一。

調製酒譜
伏特加(Vodka)--1.5oz (45ml)
蔓越莓汁(Cranb)--5oz (150ml)



調製步驟
1.在高飛球杯放置冰塊,加入伏特加與蔓越莓
2.用攪拌棒充份攪拌
3.將萊姆片放置杯口裝飾



隨手筆記
這款是果汁比例相當高而且非常容易調的一款雞尾酒,顏色漂亮口感酸酸甜甜,是很適合調給女孩子喝的雞尾酒,在比例上,我大約是抓1:4或1:5,酒味不會太重,甜度也不錯,如果想用威士忌杯調製的話,可以嘗試2:3加重伏特加,如果想要甜一點可以加些糖漿去澀味,想要酸一點的話加一些些檸檬汁或萊姆汁也是不錯的選擇。

影片參考



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